Beluga Celebration

Ice Cream Tea – Vanilla Supreme

Ceai negru cu înghețată de vanilie și frișcă lichida,cu un strop de cardamon…un deliciu racoritor!

Toast Tofu Mushrooms

O combinație rafinată și nutritivă, care îmbină savoarea ciupercilor de sezon gătite cu spanac și usturoi, așezate pe un pat de cremă vegetală fină. Accentele de tofu afumat și textura crocantă a mugurilor de pin completează perfect acest toast artizanal.
Ingrediente: Pâine artizanală, cremă vegană (ulei de shea, cocos, migdale, rapiță), ciuperci de sezon, spanac, usturoi, tofu afumat, muguri de pin.
Alergeni: gluten, fructe cu coajă lemnoasă, soia.

Mousse Mango Passion

Ingrediente: ciocolată belgiană, smântână, oua, lapte, făină de grâu, piure de mango, piure de fructul passiunii, bezea, frișcă, gelatină. Conține lactoză, gluten, ou.

Suc de ananas

Un suc revigorant, cu o aromă intensă și exotică, perfect echilibrat pentru o experiență răcoritoare și plină de vitalitate.
Ingrediente: Suc natural de ananas.

Kombucha făcută în casă

O băutură fermentată natural, apreciată pentru gustul său efervescent și proprietățile revitalizante. Obținută printr-o infuzie delicată de ceai verde, aceasta oferă o experiență autentică, plină de prospețime.
Ingrediente: Ceai verde, apă de izvor, miere (sau zahăr invertit), cultură de kombucha. Nepasteurizată, fără conservanți